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【短视频】里光薄饼:一口一个满足
来源:泰顺新闻网 发布时间:2020-04-10 14:50:00 作者: 字体:

  泰顺新闻网讯(记者 夏兆惺)薄饼要属里光的最为正宗,里光传承了薄饼百年制作工艺,村内大多都会制作,如今薄饼已成为里光村的特色品牌。里光薄饼是一道香气四溢,让人垂涎的特色美食,由米糊制成薄饼,包裹着肉末、香菇、蛋丝等馅料,置于平底锅上文火煎烤,慢煎慢炸是薄饼的特点,外皮虽然炸的焦脆,但内馅却包裹了充足的汤汁,一口咬下去,混合着猪肉、干香菇、鸡蛋的香气一下子四溢开来,一口一个满足。

  (短视频作者:夏兆惺 编辑:章海玲)